香气四溢的茶叶面包食谱

香气四溢的茶叶面包,是一种将茶香与面包完美结合的创新美食。这款面包不仅口感丰富,而且香气扑鼻,让人回味无穷。下面,就让我们一起走进茶叶面包的世界,探索其独特的制作方法。

一、茶叶面包的独特魅力

茶叶面包,顾名思义,就是用茶叶作为辅料制作的面包。茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分,使得面包在保留了传统面包口感的同时,又具有了独特的茶香。这种茶香既能提神醒脑,又能舒缓疲劳,是一款非常健康美味的面包。

二、茶叶面包的制作方法

1. 准备食材

面粉:500克

酵母:5克

糖:50克

鸡蛋:1个

牛奶:250毫升

茶叶:适量

2. 制作步骤

(1)将面粉、糖、酵母混合均匀,加入牛奶和鸡蛋,揉成面团。

(2)将面团加入适量茶叶,揉匀。

(3)将面团放在温暖处发酵至两倍大。

(4)将发酵好的面团分成若干份,揉成圆形,表面刷上一层蛋液。

(5)将面包放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约20分钟。

(6)待面包表面呈金黄色,即可出炉。

三、茶叶面包的食用方法

茶叶面包可搭配牛奶、咖啡或红茶等饮品食用,口感更加丰富。茶叶面包还可以作为早餐或下午茶,为忙碌的生活增添一份惬意。

四、茶叶面包的营养价值

茶叶面包在保留了传统面包营养成分的基础上,又融入了茶叶的营养。茶叶中的茶多酚、氨基酸、维生素等成分,具有抗氧化、降血脂、抗疲劳等功效。经常食用茶叶面包,有助于保持身体健康。

香气四溢的茶叶面包,将茶香与面包完美结合,是一款具有创新意义的美食。制作方法简单易学,口感丰富,营养丰富。不妨动手尝试,为生活增添一份美好。